Storfe Biffstrimler av ytrefilet. Fryst. Norge, 1Kg.

Storfe Biffstrimler av Ytrefilet – Fryst, Norge (1 kg)

Endelig biffstrimler som er møre!

Disse biffstrimlene av kun ytrefilet gir deg førsteklasses kvalitet med mørhet og saftighet i hver bit. Kjøttet er nøye skåret for å sikre jevn tilberedning, uten slintrer eller seige biter. Dette produktet er fryst for å bevare den naturlige smaken og teksturen, og er klart til bruk i alt fra wok og gryteretter til taco og pastaretter.

Perfekt for raske middager – fryst for å bevare kvaliteten.

Egenskaper:

• 100 % norsk ytrefilet – utvalgt for best mulig mørhet
• Møre biffstrimler – kuttet i perfekte strimler for enkel tilberedning
• Allsidig bruk – egner seg til wok, gryter, taco, fajitas og pastaretter
• Fryst for optimal kvalitet – bevarer mørhet og smak
• Lett å tilberede – perfekt for raske og smakfulle retter

Marineringstips – For enda mørere kjøtt

For en ekstra mør og saftig opplevelse, kan biffstrimlene marineres før tilberedning:

• Fruktbasert marinade:
  • Bruk papaya, ananas, mango eller kiwi, som inneholder naturlige enzymer som bryter ned kjøttfibrene.
  • Marinér kjøttet i 30-60 minutter for optimalt resultat.
• Klassisk marinade:
  • Bruk eddik, vin eller sitronsaft for en mild syre som mykgjør kjøttet.
  • Kombiner gjerne med urter som timian, rosmarin eller hvitløk.

Tips: Unngå å marinere i syrebaserte marinader i mer enn 2 timer, da dette kan påvirke kjøttets tekstur.

Tilberedningstips:

• I panne:
  • Stek raskt på høy varme i litt olje eller smør i 2-3 minutter, til kjøttet får en fin stekeskorpe.
  • Ikke stek for lenge – biffstrimlene er best når de fortsatt er litt rosa i midten.
• På grillen:
  • Træ biffstrimlene på grillspyd og grill på høy varme i 2-3 minutter per side.
• I gryteretter:
  • Tilsett biffstrimlene de siste minuttene i en stroganoff, wok eller pastasaus for et saftig og mørt resultat.

Serveringsforslag:

• Klassisk: Server med potetmos, stekte grønnsaker og peppersaus.
• Mexikansk: Bruk biffstrimlene i taco, burritos eller fajitas.
• Asiatisk: Wok med nudler, soyasaus og grønnsaker.
• Italiensk: Bruk i en kremet pasta med parmesan og urter.

Drikkeforslag:

• Rødvin: En fyldig Cabernet Sauvignon eller en fruktig Zinfandel balanserer den rike kjøttsmaken.
• Øl: En lett pilsner eller en mørkere bayer passer perfekt til biffretter.
• Alkoholfritt: En syrlig eplemost eller ingefærøl gir en frisk kontrast til kjøttets fyldige smak.

Praktisk informasjon:

• Opprinnelse: Norge
• Forpakning: 1 kg fryst biffstrimler av ytrefilet
• Oppbevaring: Oppbevares ved -18°C eller lavere
• Tilberedning: Kan stekes direkte fra fryst eller tines for bedre resultat

Kort oppsummert:

Storfe Biffstrimler av Ytrefilet – Fryst, Norge gir deg 100 % mør ytrefilet, kuttet i perfekte strimler og fryst for å bevare kvaliteten. Allsidig, enkel å tilberede og med mulighet for marinering for ekstra mørhet – dette er biffstrimlene du har lett etter.